cuisine locale (loire)

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de Nazelles-Négron recherche un agent de restauration et d'entretien pour sa cuisine centrale de l'école du Val de Cisse. Une équipe dynamique de restauration de 4 personnes prépare sur place et sert, y compris pendant les vacances solaires, environ 400 repas par jour en liaison chaude avec une place importante donnée aux produits frais, Bio et en circuit court. Recrutement dès que possible Réaliser la production journalière des repas en respectant la règlementation en matière d'hygiène - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration des plats - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples dans le respect des règles de l'art culinaire et d'hygiène - Toutes autres tâches permettant d'aider les cuisiniers dans la préparation des repas Préparer le service de restauration et effectuer le dressage - Installer les tables et les chaises - Mettre le couvert - Préparer et disposer les pichets d'eau, les serviettes . Assurer l'entretien des locaux et du matériel en respectant le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer le matériel de cuisine - Récupérer les plateaux - Trier de la vaisselle à nettoyer dans les casiers appropriés - Assurer le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ceton, 61, Orne, Normandie

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication Élaborer les plats en fonction des textures Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Gérer les approvisionnements, les inventaires.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un emploi en alternance dans la restauration à Clermont-Ferrand ? Un restaurant recherche un(e) Employé Polyvalent en Restauration (H/F) pour renforcer son équipe et apprendre les bases du métier tout en étant rémunéré(e). Vos missions Aider à la préparation et au dressage des plats, entrées et desserts Participer au service en salle et à l'accueil de la clientèle Assurer le nettoyage du matériel, des locaux et le respect des normes d'hygiène Contribuer à la bonne organisation et à la satisfaction des clients Profil recherché Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Sens du service et esprit d'équipe indispensables Goût pour la cuisine et les métiers de la restauration Nous vous offrons Contrat d'alternance de 12 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Pas de frais à prévoir pour le candidat retenu Entrée et sortie permanente Rémunération selon l'âge et le statut Centre de formation associé CFA H&C Conseil - 7 rue Colbert, 63000 Clermont-Ferrand Aucun frais à prévoir pour le candidat retenu. Pourquoi nous rejoindre ? Ce poste en alternance[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir du 01/04 au 30/09/2026 - Vous préparerez les charcuteries et/ou plats traiteurs pour la vente sur le marché et pour le service traiteur (réceptions, mariages.) - Hors d'œuvre, pâtisseries salées, plats cuisinés, charcuterie (si compétences) et entretien des locaux - Vous travaillerez principalement du matin - 7h/13h30 + 1 après-midi par semaine de 15h à 18h00 (adaptable selon le profil) avec 2 jours de repos - Vous avez un examen charcuterie traiteur ou en cuisine ou une expérience sérieuse - Possibilité de logement

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

*** CDD de remplacement *** Votre rôle sera : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température.) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées.). - Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements. - Veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Compétences : - Esprit d'd'équipe, - Rigueur et sens de l'organisation. - Rapidité et agilité dans l'exécution des taches. Profil : De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire, expérience en collectivité appréciée.

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste : Février 2026 Possibilité de logement uniquement durant la période d'essai La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la maison cultive une gastronomie sincère et exigeante, fondée sur le respect du produit, la saisonnalité et la transmission des savoir-faire. La brigade évolue dans un environnement structuré, humain et collaboratif, où la rigueur technique s'allie à la créativité. Le poste En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de la qualité, de la régularité et de la cohérence des desserts servis au restaurant gastronomique. Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous participez activement à l'identité sucrée de la Maison et contribuez à l'évolution de la carte, dans le respect de l'esprit étoilé. Missions principales - Assurer la production des desserts pour la carte gastronomique - Concevoir de nouveaux desserts et faire évoluer les recettes existantes - Garantir la qualité gustative et esthétique des réalisations - Gérer les stocks et les approvisionnements[...]

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Gruissan, station balnéaire et commune historique de plus de 5 000 habitants, surclassée de 40 000 à 80 000 habitants en raison de sa forte activité touristique, se situe dans le sud de la France, au cœur du littoral audois. La ville de Gruissan bénéficie d'un cadre de vie privilégié où il fait bon vivre et d'une localisation attractive au sein de l'aire urbaine de Narbonne. La commune de Gruissan recrute un Responsable de Restauration Collective (F/H) pour le restaurant Lo Soleillas afin de remplacer l'agent titulaire du poste en disponibilité. Placé sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Social, vous serez chargé de garantir une prestation de restauration collective sûre, qualitative et économiquement maîtrisée destinée à la crèche, les écoles et le foyer-restaurant seniors. RELATIONS FONCTIONNELLES : 1 Directrice de Pôle 1 Responsable administratif et financier 1 Responsable de la Restauration collective (poste à pourvoir) 1 Chef de cuisine 4 Agents de restauration MISSIONS PRINCIPALES : 1/ Management et ressources humaines - Fédérer l'équipe autour de la qualité de service et de la relation usagers. - Accompagner la montée en compétences, la polyvalence[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-sur-Mer, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Petite Gourmandise de Tharon est idéalement située face à la mer ou la clientèle est chaleureuse, locale et exigeante. Typé guinguette/kiosque, l'établissement possède l'avantage d'avoir le contact client en direct, même en cuisine. La qualité apportée à la cuisine est primordiale et toutes les pâtes sont faites maison. Poste : Crêpier polyvalent H/F Vous serez en charge de l'élaboration des galettes, crêpes et gaufres. Vous évoluerez sur 3 billigs et 2 gaufriers électriques. Vous travaillerez dans une équipe de 4/5 personnes en saison. Localité du poste : St Michel Chef Chef Tharon Qualités requises : rigueur, dynamisme, polyvalence, bonne humeur Poste à pourvoir du 4 juillet au 23 aout 2026. CDD saisonnier - 30-35H/ semaine Horaires en Journée (service continu) et 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs Expérience souhaitée sur emploi similaire Salaire négociable en fonction de l'expérience

Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un recrutement pour notre client situé à côté de Sablé sur Sarthe, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour intégrer une équipe dynamique dans un environnement d'exception. Vos missions principales : - Vous préparez les plats sur place - Vous assurez la propreté et la sécurité des locaux de cuisine - Vous veiller à limiter les pertes alimentaires et à respecter le budget alloué pour la préparation des repas Poste à pourvoir immédiatement en intérim, avec un temps de travail hebdomadaire de 35 heures, de 09h30 à 16h30. Planning avec repos le lundi ainsi qu'une journée supplémentaire organisée en semaine, hors week-ends. Profil recherché : - Vous avez déjà une expérience en restauration - Vous êtes autonome, responsable et avez un sens du travail bien fait - Vous êtes organisé, passionné et capable de travailler en équipe - Vous avez la passion pour la cuisine La motivation et l'intérêt pour la gastronomie sont des éléments essentiels pour réussir dans ce domaine. Si cette opportunité vous attire, faites nous parvenir votre candidature sans tarder et venez vivre une nouvelle aventure professionnelle au sein de notre groupe PARTNAIRE Les avantages[...]

Charcutier / Charcutière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un chef de cuisine pour l'un de nos établissements basé dans au nord du département de la Charente-Maritime. Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe !Vos missions :Donnez l'envie !En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents,[...]

Responsable de résidence pour personnes âgées

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Votre quotidien chez nous : Nous recrutons notre futur(e) chef(fe) de cuisine tournant (H/F) dans les départements des Hauts-de-France (59, 02, 80, 60). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos residents qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidenceVos missions :Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativitéIntégrer les nouveaux arrivants sur nos restaurantsContribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurantAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) Tout en vous apportant le support nécessaire !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Vert casserole recherche 1 Cuisinier H/F pour son équipe. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les normes et procédures internes. Missions : - S'assurer de la qualité des marchandises et matières premières - Préparer les repas clients et personnel - Fabrication/ Mise en place - Envoi de tous les produits en conformité avec les fiches techniques - Entretenir et organiser la propreté des locaux de cuisine (avant, pendant et après le service) ** 2 jours de repos consécutifs par semaine **

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

AIDE-CUISINIER H/F Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe dynamique au sein du camping Le Perpetuum, un établissement convivial et chaleureux où nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos vacanciers. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Possibilité de logement sur place selon disponibilité Ambiance conviviale et cadre de travail agréable

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Ouen-les-Vignes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e)agent(e) d'entretien et de restauration pour un accueil de loisirs. Les missions : - Il/elle devra réchauffer et servir les plats qui auront été livré la veille, installer le service ainsi qu'assurer l'hygiène de la cantine. C'est à dire nettoyer l'espace utilisé par les enfants ainsi que l'espace de réchauffage, et de plonge. - Cette personne devra aussi laver les locaux de l'accueil de loisirs chaque soir à la fin de la journée d'accueil de loisirs afin que les enfants rentrent dans un espace sain chaque matin. Conditions de travail: * Du lundi au vendredi : 10h-14h + 17h30- 19h30 * Prise de poste : 16 février 2026

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef Gérant H/F ! avec une prise de poste immédiate. Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Bonnefont (65) pour faire une différence positive dans la vie des 280 personnes âgées au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'une équipe de 7 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité (textures modifiées) -Production réalisée en liaison chaude -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : du lundi au vendredi, 7h / 15h30 - Salaire mensuel : À partir de 2 500 euros bruts, prime sur objectif de 4% et prime d'activité de 5% - Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 13 RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) - Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous - Un environnement où votre[...]

Assistant / Assistante d'éducation

Emploi Social - Services à la personne

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous exercerez au sein d'un multi-accueil de 20 places et d'une équipe pluridisciplinaire composée de 7 professionnelles. Compétences clés : - Capacités à encadrer des enfants - Capacités à favoriser l'éveil et le développement des enfants - Aptitude pour la communication, l'animation et la pédagogie Sens de l'accueil, disponibilité - Facultés à travailler en équipe - Capacités d'adaptation Activité : - Encadrement des enfants en structure d'accueil - Animation - Préparation et façonnage des repas livrés en liaison froide (découpage, réchauffage, service) - Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Entretien de la cuisine et de l'espace de restauration des enfants - Assurer le suivi de traçabilité - Respect et mise en œuvre des consignes de sécurité concernant le matériel, les locaux utilisés et les personnes. Profil demandé : - Diplôme de CAP Petite Enfance - Expérience souhaitée sur un poste en structure collective Qualité : Adaptabilité et flexibilité Réactivité face aux situations Autonomie Ecoute et bienveillance Salaire indicatif Selon convention collective.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Etablissement Public Saint Antoine, recherche un agent de restauration au FAM. Vous intégrerez une équipe de 5 agents, 2 cuisinières et 3 aides cuisine. Vos missions en tant d'agent de restauration : - Service des repas : servir les repas des résidents en salle à manger ou distribuer des repas dans les unités - Gestion des stocks : participer à la gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires - Entretien des locaux : veiller à la propreté des cuisines, des salles à manger et des équipements de restauration y compris la plonge - Application des normes d'hygiène : respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Collaboration en équipe : travail en coordination avec les autres membres de l'équipe pour assurer une bonne organisation - Gestion de régime alimentaire : prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques des résidents. Ces missions requièrent une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire. Remarques particulières : motorisation recommandée, travail auprès d'adultes handicapés. Horaires coupés avec une amplitude horaire du Lundi au Vendredi de 7h30-15h ou 13h-20h30 et travail 1 week-end sur 3 et jour férié en[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une véritable opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant : - Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson du poulet braisé au four en respectant les recettes en vigueur. - Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage. - Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, tout en approvisionnant les bains-marie selon les besoins du service. - Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. -Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge. - Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks[...]

Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 3500 apprenants du CAP à la Licence professionnelle. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR propose des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs. Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d'expérience. Sous la responsabilité de la Responsable de pôle, vous développez les compétences, les capacités et les savoirs des apprenants en Mathématiques et en Sciences-physiques dans des classes du CAP (Boucher, Cuisine, Maintenance automobile, Carrosserie, Equipiers polyvalents de commerce, Service en restauration), BP (Boucher, Arts de la cuisine) au Bac Pro (Commerce- vente) en intégrant le cadre professionnel. -[...]

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous aimez organiser, coordonner et veiller au bien-être des résidents ? FASSIC Saint Gabriel - La Hilliere recherche un(e) Gouvernant(e) expérimenté(e) pour superviser les prestations hôtelières et garantir la qualité du cadre de vie au sein de l'établissement. Sous la responsabilité de la direction, vous pilotez les activités du service hôtelier tout en veillant à la satisfaction des résidents et au bon fonctionnement des équipes. Vous travaillez en lien étroit avec le personnel soignant, la cuisine, la direction et les prestataires externes. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Coordonner et contrôler les prestations hôtelières : accueil, repas, linge, entretien - Animer, encadrer et accompagner le personnel hôtelier dans ses activités - Assurer la qualité du service rendu aux résidents et aux familles - Contrôler la conformité et l'application des protocoles d'hygiène et de sécurité - Gérer les achats et les stocks de produits et matériels nécessaires - Organiser et suivre la restauration en lien avec la cuisine et la direction - Participer aux événements de la vie de l'établissement (fêtes, goûters, anniversaires) Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons UN(E) CUISINIER(E) pour travailler en collectivité H/F.- Élaborer et préparer les repas quotidiens dans le respect des menus établis - Adapter les préparations aux régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) - Assurer la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - Gérer les stocks, le rangement et la traçabilité des produits - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine Poste à pourvoir dès que possible, horaires 7h30-15h30. 1 week-end sur 4 travaillé (repos le vendredi d'avant et le lundi d'après). 90 % de cuisine maison Une expérience sur un poste similaire est souhaité. - Organisation du travail et gestion du temps - Capacité à travailler en autonomie - Respect des fiches techniques et des menus - Anticipation des besoins et des volumesVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

HÔTEL RESTAURANT AVEC EN PLUS SPECIALITE CREPERIE RECHERCHE UN OU UNE COLLABORATEUR (RICE) POUR LA SAISON A PARTIR DE MARS CDD DE 6 MOIS 35 H - CAP CUISINE EXIGE - TRAVAIL EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI + RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR FORMATION PARTIE CREPERIE FAITE SUR PLACE - CUISINE MAISON ET LOCALE - VIANDE FRANCAISE EXCLUSIVEMENT

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible Travail selon planning en roulement incluant certains week-ends et jours fériés. Au sein de l'équipe hôtelière et en collaboration étroite avec les équipes soignante et de direction, vous serez chargé(e) de : - Élaborer et préparer des repas équilibrés, variés et adaptés aux régimes spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes alimentaires, allergies.) ; - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des préparations dans le respect des normes HACCP ; - Suivre les fiches de productions afin de garantir la bonne gestion des stocks - Veiller à l'entretien et à l'hygiène des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ; - Contribuer à la vie de l'établissement lors des repas à thème, animations et événements festifs ; - Travailler en coordination avec l'équipe hôtelière afin de garantir le confort et le bien-être des résidents. Profil : - Diplôme de type CAP/BEP Cuisine ou équivalent exigé, - Expérience en restauration collective, idéalement en milieu médico-social, - Connaissance des régimes alimentaires et des textures modifiées appréciée, - Rigueur, sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène, -[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe cuisine pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e plongeur/se. Vous gérez le lavage de la vaisselle/batterie, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Contrat saisonnier du 1er Mai au 2 Novembre 2026, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, Mercredi Midi et Jeudi Midi. Travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 10h le matin et 18h le soir. Pas d'hébergement prévu.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

- CDI - Temps plein : 39h par semaine - Salaire : taux horaire au smic Missions principales (non exhaustive) : - Effectuer la mise en place en cas de besoin - Participer à la production culinaire - Entretenir le matériel et les locaux - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de trois mois environ. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ; - la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. Vous[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Seuilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

MAITRE(SSE) DE MAISON (H/F) CDD - Temps partiel à 0.60 ETP - du 02/03/2026 au 30/04/2026 Dans le cadre d'un remplacement Poste basé à SEUILLY (37) Qui sommes-nous ? Avec l'appui et les compétences de ses 300 salariés, l'association Enfance & Pluriel accompagne chaque année près de 400 jeunes en situation de handicap à travers 19 établissements et services répartis sur le territoire d'Indre-et-Loire. Engagée en faveur de la qualité de vie au travail, notre association place l'humain au cœur de son projet : - 70 % de nos collaborateurs recommandent Enfance & Pluriel, - 95 % estiment exercer un métier porteur de sens, marqué par la richesse des relations humaines et la diversité des missions (données issues de notre dernier baromètre QVCT). Envie de contribuer à un projet utile et solidaire ? Rejoignez-nous ! « Une enfance singulière, des réponses plurielles » Membre de le l'équipe éducative, la personne sur ce poste participe à l'entretien du pavillon d'internat ainsi qu'à l'accompagnement éducatif des jeunes accueillis. Elle accompagne le lever, le petit déjeuner et la préparation des jeunes pour se rendre en atelier à 9h. Des ateliers pâtisserie et cuisine sont réalisés[...]

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ménitré, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Baugé recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un employé de Restauration Collective (H/F) à La Ménitré. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour un essai puis dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie pouvant déboucher sur une mission de longue durée. Vous rejoindrez une équipe dynamique de quatre personnes, où vous contribuerez à la satisfaction de 180 couverts en moyenne par jour. Votre journée commencera à 7h30 avec la préparation et le dressage des entrées, la mise en place des vitrines, et le dressage de certains desserts. Vous veillerez également à la propreté de votre zone de travail. Après une pause repas bien méritée de 11h à 11h30, vous serez en charge de la caisse jusqu'à 13h30. Ensuite, vous participerez au nettoyage des vitrines et de la salle à manger. Après une courte pause, vous terminerez votre journée en aidant à la plonge et en organisant le rangement des locaux pour la prestation du lendemain. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement collaboratif et stimulant, où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans le bon déroulement[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Murol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dés que possible et jusqu'à fin septembre 2026. Restaurant traditionnel, nous recherchons un plongeur polyvalent en tant que commis de cuisine pour renforcer l'équipe. Vous assurez la plonge, toute aide nécessaire au sein de la cuisine et des tâches d'entretiens des locaux.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Barben, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Auberge DAUDET, restaurant provençal situé au sein du Parc Rocher Mistral, dans le cadre exceptionnel du Château de La Barben (Bouches-du-Rhône), recherche ses futurs collaborateurs(trices). Venez travailler dans un lieu chargé d'histoire et d'authenticité ! Nous recherchons un(e) Plongeur(se) en restauration. Nous proposons une carte mettant à l'honneur les produits locaux et les recettes provençales. Le restaurant connaît également une forte activité liée à : Séminaires Groupes loisirs Banquets et cocktails Vos principales missions : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Veiller à la propreté des espaces de plonge et des zones de travail Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aider ponctuellement l'équipe de cuisine selon les besoins (préparations simples, manutention) Participer au bon fonctionnement général du service dans un esprit d'équipe Profil recherché : Expérience significative exigée sur un poste similaire Personne sérieuse, dynamique et polyvalente Capacité à travailler dans un environnement à forte activité Sens de l'organisation, rigueur et esprit[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos activité seront les suivantes : - Restauration : Dresser le couvert avant chaque service Remise en températures des repas livrés Accueillir les clients Présenter et effectuer le service des plats aux résidents Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration Veiller à la propreté de la salle de restaurant Réaliser la plonge vaisselle Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant Nettoyer la cuisine selon les normes d'hygiène - Nettoyage et services : Assurer l'hygiène et l'entretien de la cuisine (relevé de température, plan de nettoyage.) Assurer l'hygiène des parties communes (hall d'accueil, salles d'animation, sanitaires.) et, le cas échéant, le local à poubelles et ses équipements, selon les règles d'hygiène et le planning en vigueur dans la résidence Utiliser correctement le matériel d'entretien et respecter les notices d'utilisation des produits de nettoyage. Rendre compte de ce qui a été fait sur la fiche ménage Assurer le cas échéant de la préparation et la livraison du petit-déjeuner et des diners des résidents bénéficiant de ce service et desservir ; Gérer les stocks (les produits d'entretien et les ventes[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une Employé(e) Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Rattaché(e) à la cuisine, vous rejoignez une équipe de 10 personnes. Vos missions seront : - Effectuer la plonge - Veiller à la propreté des espaces de restauration après chaque service et dans le respect des protocoles d'hygiènes et de sécurité - Balayer l'extérieur et les terrasses du restaurant - Vider et changer les sacs poubelles - Nettoyer le local poubelle Nos avantages : - Prime d'assiduité - Mutuelle et prévoyance d'entreprise prise en charge à 100% - Possibilité de prendre vos repas sur place avec une salle équipée - Avantages en nature nourriture permettant de bénéficier d'un repas le midi et le soir préparé par notre équipe de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Aspiran, 34, Hérault, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de 70 couverts situé à ASPIRAN (34) Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 1334.22€ brut mensuel hors primes Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Expérience significative en restauration,[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim, recrute pour son client, Hôtel **** et Restaurant 1 PLONGEUR (H/F), poste basé à Côteaux sur Loire. Vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Travail sur horaire 10h30-14h30 et 19h-23h30 (8h par jour environ) + 2 à 3 soirs par semaine suivant clientèle de 19h à 23h30 ainsi que les samedis et dimanches Attention : pas de transport en commun disponible, vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail. Mission d'intérim dès que possible jusqu'au 31 octobre 2026, temps plein 35h par semaine (39h en été) Profil recherché : - vous êtes organisé, soigneux - Expérience 1 an souhaitée dans le domaine de la restauration - travail toujours en station debout et en activité constante

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mathieu et Pauline, traiteur haut de gamme, recherche un agent H/F d'entretien pour le nettoyage de ses cuisines, ainsi que du repassage et de la plonge. Missions: - Nettoyage et entretien quotidien des locaux (laboratoire, zones communes, bureaux, sanitaires); - Lavage et rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine; - Entretien du linge/repassage; - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); - Organisation autonome du travail; - Maintien d'un environnement de travail propre, sain et conforme aux exigences professionnelles. Travail du mardi au samedi, horaires fixes de 12H00 à 20h00 avec une heure de pause. Pas de travail le dimanche. Conditions et avantages: - Mutuelle d'entreprise; - Remboursement du titre de transport à hauteur de 50 %; - Congés garantis et connus à l'avance (3 semaines en août, 1 semaine en février, 5e semaine selon l'activité).

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cagnes-sur-Mer, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Poisson Bulle est une paillote de plage situé au Cros de Cagnes. Nous offrons sur notre terrasse, face à la mer, un moment de détente gourmand et convivial; nous sommes spécialisés dans les produits de la mer principalement de pêche locale (thon entier, espadon, daurade..) Au Poisson Bulle, nous proposons un bain de soleil, face à la mer et une cuisine méditerranéenne cuisinée avec soin mais également des cocktails colorés, de bons vins bios et Demeter et des sodas ultra français ! Soucieux de l'environnement, nous avons à cœur de réduire nos déchets, au Poisson Bulle pas de cannette, pas de bouteille en plastiques mais la fontaine à soda « made in France ». Nous proposons un fonctionnement de verres consignés et évitons ainsi une masse considérable de déchets ! La mission du Poisson Bulle ? Permettre à nos clients de « savourer l'instant » ! Et pour cela, chacun a son rôle essentiel à jouer au sein de l'équipe. Et pourquoi pas vous en qualité d'employé polyvalent! Venez rejoindre l'équipe de la paillote « le Poisson Bulle » dans une ambiance détendue. Vous pourrez exercer le métier qui vous plaît dans un cadre privilégié ! Estelle et Jean Christophe vous invitent[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Troyes, 10, Aube, Grand Est

ACTION JEUNESSE de L'AUBE, association de protection de l'enfance financée par le Conseil Départemental, recrute pour une de ses unités de vie : Un(e) Maître (sse) de Maison- CDD- Remplacement L'AJA assure, grâce à ses 56 salariés, l'accompagnement de 86 jeunes âgés de 11 à 21 ans dans le cadre de mesures judiciaires et administratives. L'AJA répartie son activité entre 3 unités de vie pour une capacité de 36 places (+ une place d'urgence), un Accueil de Jour et d'Accompagnement à la Parentalité (alternative au placement) pour 40 mesures et 10 appartements de suite destinés à préparer les futurs et jeunes majeurs à l'autonomie. Description du poste : - Fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie. - Elaboration des menus et des repas. - En charge de l'économat - Organisation et animation d'atelier de cuisine avec les jeunes - Participation avec l'équipe éducative, le public accueilli à l'entretien du linge et des locaux - Veille à l'entretien de la lingerie, de la cuisine - Participer au suivi administratif et logistique de l'activité Participer aux réunions d'équipe. Participer à la réalisation du rapport d'activité annuelle. Assurer les transmissions[...]

Responsable de village de vacances

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Le directeur adjoint d'établissement sous la responsabilité du directeur : * Il dirige, gère et assure la promotion de l'établissement qui lui est confié dans le cadre des directives et des procédures données par l'échelon central. * Il est le représentant de l'Igesa auprès des autorités locales civiles et militaires et entretient à ce titre de bonnes relations avec ces dernières. * Il est responsable du budget qui lui est alloué. * Il en suit et contrôle l'utilisation notamment par la mise en place de tableaux de bord. * Il planifie et adapte l'engagement des dépenses à la fréquentation de son établissement. * Il contrôle les coûts de revient des principaux produits et services vendus et veille notamment au respect du budget relatif aux coûts alimentaires. * Il est responsable du maniement et de la conservation des fonds (espèces, chèques et autres moyens de règlements) ainsi que de la tenue de la comptabilité. * Il est responsable de la conservation et de la comptabilité des matériels, des approvisionnements et marchandises, de l'entretien locatif et des installations, de l'hygiène et de la sécurité. A ce titre, il effectue ou fait effectuer les contrôles et inventaires[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sovitrat cherche pour son client, un Ehpad proche de Grenoble un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires - Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. - Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration soignante Votre profil: - CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective ou en EHPAD - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDD sur notre colocation Ages & Vie à Lannemezan (65). Poste à pourvoir dès que possible, renouvelable pendant toute la durée du remplacement d'une salariée absente suite à un arrêt maladie. Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à cœur ? Tout commence par l'accompagnement[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le laboratoire agroalimentaire de la commune, vos missions principales seront : production et livraison de repas pour la restauration collective pour le collège et les centres de loisirs : - Préparation des plats (préparation, cuisson, refroidissement.) dans le respect des recettes et des proportions requises. - Livraison des repas en liaison froide, dans le respect des délais et des règles sanitaires. - Nettoyage des locaux et du matériel (plonge, matériel de cuisine, véhicule). Votre mission secondaire : Soutien à la responsable de production : participation à la conception des menus pour la restauration collective. Vos compétences : - Savoir-faire : Maitrise de techniques culinaires Transport, livraison (Permis B) Nettoyage et désinfection - Savoir être : Autonomie et organisation Ecoute, ponctualité, respect des délais Esprit collaboratif et sens du travail en équipe Adaptabilité, sens de l'initiative, dynamisme Contrainte du poste : port de charges Votre profil : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité (PMS / attestation HACCP) Diplôme cuisine (CAP) Expérience de 6 mois minimum sur poste similaire Le poste est proposé dans le cadre d'un remplacement[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sovitrat cherche pour son client, un Ehpad proche de d'Annecy un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires - Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. - Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration soignante Votre profil: - CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective ou en EHPAD - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en salle avec une équipe dynamique et soudée, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Uniquement pour le mois de FEVRIER du 14/02 au 01/03 inclus PAS DE LOGEMENT Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Service en salle midi et/ou soir. - Accueil et service des clients dans un environnement convivial. - Collaboration étroite avec l'équipe en salle et en cuisine. - Tâches variés selon les besoins (plonge, etc..) Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e), motivé et sérieux - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. Ce poste est à pourvoir pour les vacances de février 2026.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Titulaire d'un diplôme en Cuisine ou de 2 années d'expériences sur un poste similaire, Vos missions seront : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Prise de poste au 25 Mars 2026 - Poste Logé - jour de repos hebdomadaire fixe

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Les principales fonctions de la salariée ou du salarié consisteront à laver, essuyer et rangé la vaisselle et les ustensiles de cuisine ainsi que nettoyer les locaux plonge et cuisine. La salariée ou le salarié pourra également être amené à effectuer le travail d'économe. travail midi et soir du mercredi au dimanche. Poste a pourvoir a partir du 1 novembre 2025. Pas de possibilité hébergement et de fournir un visa

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vailly-sur-Sauldre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Directeur Général, vos missions seront de-d' : - préparer les plats en cuisine - élaborer les menus - gérer les stocks - prévoir les achats et passer les commandes - contrôler les livraisons à la réception des marchandise - appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la cuisine et la plonge propres en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle Votre profil, si vous êtes . - Courageux et persévérant - Méthodique et discipliné - Parfaitement respectueux des normes d'hygiène - Soucieux d'assurer la meilleure expérience possible aux clients comme à l'équipe - Doté d'une capacité à gérer le stress des coups de feu - Désireux de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique au sein d'une équipe motivée .Nous sommes sûrement faits l'un pour l'autre ! 25H à 35H, réparties du jeudi au samedi, 1 week end par mois disponible, possibilité de ne pas travailler le dimanche.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

1. Assure la réception des repas livrés par le prestataire, vérifie la température, la qualité des plats et la conformité aux normes (liaison chaude ou froide) 2. Assure la remise en température des plats (liaison chaude ou froide) 3. Assure la mise en assiette en respectant les différents régimes et textures 4. Prépare les entrées et desserts 5. Tiens à jour les stocks et assure les commandes en partenariat avec l'agent administratif 6. Assure le stockage et l'approvisionnement des denrées 7. Assure la réception et le suivi des livraisons 8. Veille à l'approvisionnement des denrées pour les petits déjeuners et gouters auprès des services 9. Veille au respect des règles d'hygiène et protocoles au sein de la cuisine, recommandations décrites dans le PMS (relevé de températures, suivi des DLC..) 10. Assure la plonge en collaboration avec les équipes ASH 11. Assure l'entretien des locaux cuisine Profil : o Ecoute du résident et de sa famille, o Formation HACCP et restauration collective o Respect des règles hygiène o Travail d'équipe, o Qualités relationnelles, discrétion o Respect du secret professionnel, o Ethique et déontologie, o Disponibilité. Compétences et formation [...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un AGENT DE SERVICES RESTAURATION CDI 80% possibilité temps plein A pourvoir dès que possible L'établissement : La Clinique Saint-Yves, gérée par l'Association Œuvres Augustines de Saint-Yves, est un établissement de santé privé d'intérêt collectif (ESPIC) de 152 lits et places de soins de suite spécialisés en nutrition et en réadaptation cardio-vasculaire. La Clinique compte 230 salariés représentant environ 190 ETP. Le poste : Sous l'autorité du Responsable hôtelier, Il(Elle) aura pour missions principales en tant qu'agent de restauration de veiller à la bonne qualité de service des repas destinés aux patients selon une programmation précise et de maintenir un environnement de travail selon les standards hygiéniques de l'établissement. Il(Elle) aura pour missions principales de : - Préparer les plateaux de petits déjeuners et récupération des chariots de repas en cuisine - Distribuer les plateaux repas aux patients - Débarrasser en binôme en notant la consommation hydrique et alimentaire du patient - Entretenir/nettoyer/ranger l'office alimentaire - Réapprovisionner les denrées alimentaires dans l'office et gérer les denrées périssables -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************** POSTE EN CDI ************** Notre restaurant gastronomique familiale et maître restaurateur , recherche son SECOND DE CUISINE MISSIOSN : -Vous seconderez le chef de cuisine dans les préparations, la mise en place, le service, l'entretient des locaux et du matériel - Poste en CDI 35-39h

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Responsable d'établissement de restauration collective

Crêpier / Crêpière

Cuisinier / Cuisinière à domicile

Charcutier / Charcutière

Responsable de résidence pour personnes âgées

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Aide de cuisine de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Assistant / Assistante d'éducation

Agent / Agente de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Formateur / Formatrice

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Responsable de village de vacances

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Chef / Cheffe de partie

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente des services hospitaliers

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires